🥩 Lammhals ohne Knochen kaufen – Zartes Lammfleisch aus Österreich für Ragout, Gulasch & Co.

Unser Lammhals ohne Knochen ist ein besonders aromatisches Stück aus dem Vorderviertel des österreichischen Weidelamms. Dank seiner feinen Marmorierung und saftigen Struktur eignet sich dieses Teilstück ideal für Lammragouts, Gulasch, Schmorgerichte oder zur Verarbeitung zu Lammfaschiertem.

Warum Lammhals kaufen? – Ihre Vorteile im Überblick

✔️ 100 % österreichisches Weidelamm – regional & nachhaltig
✔️ Ohne Knochen – besonders praktisch in der Verarbeitung
✔️ Fein marmoriert – für Saftigkeit & volles Aroma
✔️ Vielseitig: Braten, Schmoren, Grillen oder als Hackfleisch
✔️ Perfekt für Lammgulasch, Ragout, Rollbraten oder Burger

Hochwertiges Lammfleisch vielseitig zubereiten

🍲 Lammhals geschmort – zart & aromatisch

Für ein klassisches Schmorgericht: Den Lammhals mit Gemüse, Wein, Gewürzen und Kräutern bei niedriger Temperatur 2–3 Stunden garen. Ideal für Lammragout oder Lammgulasch.

🔥 Gegrillt oder gebraten als Lammsteak

In Scheiben geschnitten eignet sich der Lammnacken perfekt für Grill oder Pfanne. Kurz gebraten bleibt das Fleisch saftig und intensiv im Geschmack.

🍔 Für Hackgerichte oder Rollbraten

Fein faschiert als Lammhackfleisch verwendbar – für Burger, Lammköfte oder gefüllte Röllchen. Auch als Rollbraten mit Kräuterfüllung ein Genuss!

👉 Lammhals ohne Knochen online bestellen & echt regional genießen

Lammhals kaufenLammfleisch ohne Knochen bringen Sie ehrlichen Geschmack aus Österreich direkt in Ihre Küche. Perfekt für traditionelle Rezepte, kreative Ideen oder Slow-Cooking-Gerichte.

Jetzt bestellen & Lammgerichte mit zarter Struktur, kräftigem Aroma und regionaler Qualität veredeln – ganz ohne Kompromisse.

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