AGB

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)

Mattigtaler Lamm e.U.
Alexander Schwab
Auerbach 4
5224 Auerbach
Österreich

Stand: September 2026

1. Geltungsbereich

1.1

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für sämtliche Bestellungen und Verträge, die über den Online-Shop von Mattigtaler Lamm e.U. unter www.lammfleisch.at abgeschlossen werden.

1.2

Der Online-Shop richtet sich sowohl an Verbraucher (B2C) als auch an Unternehmer (B2B).

Für Verbraucher gelten die zwingenden gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere des österreichischen Konsumentenschutzgesetzes (KSchG) und des Fern- und Auswärtsgeschäfte-Gesetzes (FAGG).

1.3

Für Unternehmer können ergänzende oder abweichende Liefer-, Zahlungs- und Geschäftsbedingungen individuell vereinbart werden.

2. Vertragspartner und Vertragsschluss

2.1

Vertragspartner ist:

Mattigtaler Lamm e.U.
Inhaber: Alexander Schwab
Auerbach 4
5224 Auerbach
Österreich

2.2

Die Darstellung der Waren im Online-Shop und der konkrete Bestellablauf bestimmen sich nach der jeweils im Shop dargestellten Bestell- und Checkout-Funktion.

Vor dem verbindlichen Abschluss der Bestellung kann der Kunde seine Eingaben überprüfen und gegebenenfalls korrigieren.

2.3

Mit Abschluss des im Online-Shop vorgesehenen Bestellvorgangs gibt der Kunde seine verbindliche Bestellung ab.

Der Kunde erhält anschließend eine elektronische Bestätigung an die von ihm angegebene E-Mail-Adresse.

3. Preise, Versandkosten und Gewichtsabrechnung

3.1 Preise

Die im Online-Shop angegebenen Preise gelten zum Zeitpunkt der Bestellung.

Bei Verbrauchern (B2C) werden die Preise einschließlich der gesetzlich vorgeschriebenen Umsatzsteuer angezeigt.

Bei Unternehmerkunden (B2B) können Preise netto zuzüglich der gesetzlichen Umsatzsteuer ausgewiesen werden.

Zusätzlich anfallende Versandkosten werden im Bestellprozess ausgewiesen bzw. bei B2B-Kunden entsprechend der getroffenen Vereinbarung berechnet.

3.2 Gewichtsabhängige Frischeprodukte

Bei Naturprodukten wie Fleisch können Gewicht, Größe und Form naturbedingt von Stück zu Stück variieren.

Bei Produkten, die nach tatsächlichem Gewicht abgerechnet werden, basiert der bei der Bestellung angezeigte Gesamtbetrag auf dem angegebenen bzw. maximal zu erwartenden Gewicht.

3.3 Echtgewicht-Abrechnung

Nach der Vorbereitung der Bestellung wird die Ware von uns gewogen.

Der Kunde bezahlt grundsätzlich nur das tatsächlich gelieferte Gewicht auf Grundlage des zum Zeitpunkt der Bestellung vereinbarten Kilopreises.

Bei Verwendung eines geeigneten Zahlungsdienstes kann beim Checkout zunächst ein Betrag auf Basis des maximal zu erwartenden Gewichts autorisiert bzw. reserviert werden.

Nach dem Wiegen wird der tatsächliche Endbetrag abgerechnet. Ein gegebenenfalls darüber hinaus reservierter Betrag wird entsprechend den Abläufen des jeweiligen Zahlungsdienstleisters wieder freigegeben.

Ein höherer Betrag als der beim Checkout autorisierte Maximalbetrag wird nicht ohne entsprechende Grundlage bzw. erforderliche Zustimmung des Kunden eingezogen.

4. Lieferung und Versand

4.1 Versand von Frischware

Frisches und gekühltes Fleisch sowie andere kühlpflichtige Lebensmittel werden in einer für den vorgesehenen Transport geeigneten Verpackung versendet.

Die Zustellung erfolgt durch von Mattigtaler Lamm e.U. ausgewählte Paket-, Express- oder Kurierdienste.

4.2 Lieferzeiten

Die im Online-Shop genannten Lieferzeiten und gewünschten Liefertermine werden nach Möglichkeit eingehalten.

Bei einem vom Kunden angegebenen Wunschtermin bemühen wir uns um eine entsprechende Zustellung. Sofern nicht ausdrücklich als verbindlicher Liefertermin bestätigt, stellt ein Wunschtermin jedoch keinen garantierten Lieferzeitpunkt dar.

Unvorhersehbare Verzögerungen des Transportdienstleisters können außerhalb unseres unmittelbaren Einflussbereichs liegen. Zwingende gesetzliche Ansprüche des Verbrauchers bleiben davon unberührt.

4.3 Versandtage

Die jeweils aktuellen Versandtage, Bestellfristen und Lieferinformationen werden im Online-Shop unter SERVICE & HILFE – VERSAND bekannt gegeben.

5. Abstellgenehmigung bei Frischeversand

5.1

Bei der Bestellung von frischen bzw. gekühlten Lebensmitteln ist eine möglichst rasche Zustellung erforderlich, um unnötige Verzögerungen im Transportablauf zu vermeiden.

5.2 Automatische Abstellgenehmigung

Mit Auswahl des Versands als Lieferart und Abschluss der Bestellung erklärt sich der Kunde damit einverstanden, dass die Sendung bei Nichtantreffen des Empfängers an einem geeigneten und geschützten Ort an der angegebenen Lieferadresse abgestellt werden darf.

Die Abstellgenehmigung ist Bestandteil der vereinbarten Versandabwicklung für Frische- und Kühlprodukte.

5.3

Der Kunde hat dafür Sorge zu tragen, dass an der angegebenen Lieferadresse eine geeignete, zugängliche und möglichst witterungsgeschützte Abstellmöglichkeit vorhanden ist.

Soweit im Bestellprozess die Möglichkeit besteht, einen bestimmten Abstellort oder zusätzliche Zustellinformationen anzugeben, sind diese Angaben vom Kunden möglichst vollständig zu machen.

5.4

Nach ordnungsgemäßer Zustellung am vorgesehenen bzw. geeigneten Abstellort ist die Ware vom Kunden möglichst zeitnah zu übernehmen. Kühlpflichtige Lebensmittel sind anschließend entsprechend den angegebenen Lagertemperaturen zu lagern.

5.5

Wünscht der Kunde nach Versand der Ware eine Änderung der Zustellung oder der Abstellmodalitäten, kann eine solche Änderung nur vorgenommen werden, soweit dies zu diesem Zeitpunkt technisch und organisatorisch noch möglich ist.

Befindet sich die Sendung bereits beim Transportdienstleister oder in Zustellung, kann Mattigtaler Lamm e.U. eine nachträgliche Änderung nicht gewährleisten.

5.6

Entstehen aufgrund einer vom Kunden zu vertretenden fehlgeschlagenen Zustellung zusätzliche Zustell- oder Versandkosten, können dem Kunden die tatsächlich dadurch verursachten und erforderlichen Mehrkosten verrechnet werden, soweit dies gesetzlich zulässig ist.

6. Lieferadresse und Mitwirkung des Kunden

6.1

Der Kunde ist verpflichtet, vor Abschluss der Bestellung die angegebene Lieferadresse auf Richtigkeit und Vollständigkeit zu überprüfen.

Insbesondere sind Name, Straße, Hausnummer, Postleitzahl, Ort sowie gegebenenfalls notwendige Zusatzinformationen vollständig anzugeben.

6.2

Die Versandetiketten werden auf Grundlage der vom Kunden angegebenen Daten erstellt. Fehlerhafte oder unvollständige Angaben können zu Verzögerungen oder einer fehlgeschlagenen Zustellung führen.

6.3

Entstehen aufgrund einer vom Kunden falsch oder unvollständig angegebenen Lieferadresse zusätzliche Kosten, können die tatsächlich entstandenen erforderlichen Mehrkosten dem Kunden verrechnet werden, soweit dies gesetzlich zulässig ist.

7. Warenübernahme, Kühlung und Lagerung

7.1

Frische und gekühlte Lebensmittel sind nach Erhalt bzw. Übernahme der Sendung unverzüglich entsprechend den auf der Ware angegebenen Lagerbedingungen zu lagern.

7.2

Der Kunde ist insbesondere dafür verantwortlich, die Ware nach der Zustellung nicht unnötig lange ungekühlt oder an einem ungeeigneten Ort zu belassen.

7.3

Die Verwendung einer Kühl- bzw. Isolierverpackung ersetzt nach erfolgter Übernahme keine ordnungsgemäße gekühlte Lagerung durch den Kunden.

8. Zahlungsarten und Zahlungsreservierung

8.1

Die im Online-Shop aktuell verfügbaren Zahlungsarten werden dem Kunden während des Bestellvorgangs angezeigt.

Je nach Verfügbarkeit können insbesondere Kreditkarte, PayPal, Vorkasse oder andere elektronische Zahlungsmöglichkeiten angeboten werden.

8.2

Bei gewichtsabhängigen Produkten kann zunächst der auf Basis des maximal erwarteten Gewichts berechnete Betrag beim jeweiligen Zahlungsdienstleister autorisiert bzw. reserviert werden.

Nach dem tatsächlichen Wiegen wird der endgültige Rechnungsbetrag entsprechend der gelieferten Menge bestimmt.

8.3 B2B

Für Unternehmerkunden können abweichende Zahlungsbedingungen, insbesondere SEPA-Lastschrift, Zahlung auf Rechnung oder individuell vereinbarte Zahlungsziele, vereinbart werden.

9. Eigentumsvorbehalt

Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum.

Bei Unternehmergeschäften gelten ergänzend die jeweils individuell vereinbarten Eigentumsvorbehaltsregelungen.

10. Rücktrittsrecht für Verbraucher

10.1 Grundsatz

Verbrauchern steht bei Fernabsatzverträgen grundsätzlich das gesetzliche Rücktrittsrecht nach dem Fern- und Auswärtsgeschäfte-Gesetz (FAGG) zu, soweit keine gesetzliche Ausnahme besteht.

10.2 Ausschluss bei schnell verderblichen Lebensmitteln

Kein Rücktrittsrecht besteht insbesondere bei Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde (§ 18 Abs. 1 Z 4 FAGG).

Dies betrifft insbesondere entsprechend schnell verderbliche Produkte aus unserem Frischesortiment, wie etwa frisches Fleisch, Innereien und vergleichbare Frischeprodukte, sofern die gesetzlichen Voraussetzungen für den Ausschluss vorliegen.

10.3 Hygieneartikel/Lebensmittel

Ein Rücktrittsrecht besteht darüber hinaus nach Maßgabe des § 18 FAGG nicht bei versiegelt gelieferten Waren, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, wenn ihre Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde.

10.4 Haltbare Waren

Für Waren, die nicht unter eine gesetzliche Ausnahme vom Rücktrittsrecht fallen, gilt das gesetzliche Rücktrittsrecht.

Die entsprechende Widerrufs-/Rücktrittsbelehrung einschließlich Musterformular wird dem Verbraucher gesondert zur Verfügung gestellt.

10.5 Rückzahlung bei gesetzlichem Rücktritt

Besteht ein gesetzliches Rücktrittsrecht und wird dieses wirksam ausgeübt, erfolgt die Rückzahlung entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen.

11. Freiwillige Stornierung vor Versand

11.1

Soweit für die bestellte Ware kein gesetzliches Rücktrittsrecht besteht, kann Mattigtaler Lamm e.U. auf Wunsch des Kunden dennoch freiwillig einer Stornierung zustimmen, solange die Bestellung noch nicht versendet wurde.

Ein Anspruch auf eine solche freiwillige Stornierung besteht nicht.

11.2

Ob eine Stornierung noch möglich ist, hängt insbesondere davon ab, ob die Ware bereits speziell für die Bestellung vorbereitet, portioniert, verarbeitet, verpackt oder an den Transportdienstleister übergeben wurde.

11.3

Eine freiwillige Stornierungsregelung berührt keine zwingenden gesetzlichen Rechte des Kunden.

12. Transportschäden und Reklamationen

12.1

Wir ersuchen Kunden, die Lieferung unmittelbar nach Erhalt auf offensichtliche Transportschäden und Vollständigkeit zu kontrollieren.

12.2

Bei erkennbaren Beschädigungen bitten wir um eine möglichst rasche Kontaktaufnahme mit Mattigtaler Lamm e.U. und – soweit möglich – um Fotos der Verpackung, des Versandetiketts und der beschädigten Ware.

12.3

Eine unterlassene sofortige Meldung führt bei Verbrauchern nicht zum Verlust zwingender gesetzlicher Gewährleistungsrechte.

12.4

Bei Unternehmerkunden gelten zusätzlich die gesetzlichen Prüf- und Rügepflichten, soweit diese anwendbar sind.

13. Gewährleistung

Es gelten die gesetzlichen Gewährleistungsbestimmungen.

Bei Verbrauchergeschäften werden die zwingenden gesetzlichen Gewährleistungsrechte durch diese AGB nicht eingeschränkt.

Bei Lebensmitteln sind insbesondere die konkrete Beschaffenheit der Ware, die angegebenen Lagerbedingungen sowie die sachgerechte Behandlung nach der Zustellung zu berücksichtigen.

14. Haftung

Mattigtaler Lamm e.U. haftet nach den gesetzlichen Bestimmungen.

Zwingende gesetzliche Haftungsbestimmungen, insbesondere gegenüber Verbrauchern sowie für Personenschäden und nach dem Produkthaftungsrecht, bleiben unberührt.

Eine Haftung für Schäden, die ausschließlich durch eine nach der ordnungsgemäßen Zustellung erfolgte unsachgemäße Lagerung oder Behandlung der Ware durch den Kunden verursacht wurden, besteht nicht, soweit Mattigtaler Lamm e.U. hierfür nicht verantwortlich ist.

15. B2B-Sonderbestimmungen

15.1

Bei Unternehmerkunden können Preise, Mindestbestellmengen, Lieferintervalle, Transportkosten, Zahlungsbedingungen und sonstige Konditionen individuell vereinbart werden.

15.2

Bei größeren Bestellungen kann die Lieferung direkt per LKW, Spedition, Paket- oder Expressdienst erfolgen.

15.3

Die konkreten Liefermodalitäten können entsprechend Bestellmenge, Lieferort und Produkt individuell vereinbart werden.

16. Datenschutz

Personenbezogene Daten werden nach Maßgabe der geltenden Datenschutzbestimmungen verarbeitet.

Weitere Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten sind in unserer gesonderten Datenschutzerklärung im Online-Shop abrufbar.

17. Änderungen dieser AGB

Für eine Bestellung gilt grundsätzlich die zum Zeitpunkt des jeweiligen Vertragsschlusses einbezogene Fassung dieser AGB.

Spätere Änderungen dieser AGB ändern bereits abgeschlossene Verträge nicht einseitig, soweit keine wirksame anderweitige Vereinbarung oder gesetzliche Grundlage besteht.

18. Rechtswahl

Es gilt österreichisches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts.

Bei Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur insoweit, als dadurch zwingende Verbraucherschutzbestimmungen des Staates, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat, nicht entzogen werden.

19. Gerichtsstand

Für Verbraucher gelten die gesetzlichen Gerichtsstandsregelungen.

Für Verträge mit Unternehmern wird – soweit gesetzlich zulässig – die Zuständigkeit des sachlich zuständigen Gerichts am Sitz von Mattigtaler Lamm e.U. vereinbart.

20. Kontakt

Bei Fragen zu Bestellungen, Lieferungen, Reklamationen oder diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen wenden Sie sich bitte an: