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Gewürze
🌿 Lammgewürz kaufen – Perfekte Kräutermischung für aromatisches Lammfleisch
Fein abgestimmtes Gewürz für Lamm – Würze trifft auf mediterranen Genuss
Unser Lammgewürz ist die ideale Mischung, um den natürlichen Geschmack von Lammfleisch zu verfeinern. Ob Lammkeule, Lammkoteletts oder Lammrücken – mit dieser ausgewogenen Kräutermischung bringen Sie feine, mediterrane Aromen direkt auf den Teller.
🌿 Was unser Lammgewürz so besonders macht
Die Rezeptur besteht aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen und Kräutern, darunter:
- ✔️ Rosmarin
- ✔️ Thymian
- ✔️ Knoblauch
- ✔️ Paprika
Diese Kombination sorgt für eine harmonische Balance zwischen Würze und Aroma und hebt die feinen Nuancen des Lammfleisches optimal hervor.
🥩 Vielseitig einsetzbar – für Braten, Grill & Schmorgerichte
Unser Lammgewürz eignet sich perfekt zum Braten, Grillen oder Schmoren. Es verleiht jedem Gericht eine authentisch mediterrane Note – ideal für kreative Lammrezepte oder klassische Zubereitungen.
👉 Jetzt Lammgewürz online bestellen & Lammgerichte veredeln
Erleben Sie den Unterschied, den echte Gewürzqualität macht – und bringen Sie Ihre Lammgerichte mit unserem Lammgewürz auf das nächste Level. Jetzt kaufen und mediterran genießen!
Ihre Vorteile mit Mattigtaler Lamm – Qualität aus Österreich
✔️ 100 % Weidelamm aus Österreich – artgerechte Haltung auf saftigen Wiesen
✔️ Sorgfältige Verarbeitung – in unserer eigenen Schlachterei für maximale Frische
✔️ Zart, saftig & aromatisch – Premiumqualität mit feiner Marmorierung
✔️ Vielseitig zubereitbar – ideal zum Braten, Grillen oder Sous-vide-Garen
✔️ Frisch vakuumverpackt – gekühlt & schnell geliefert per Expressversand
Qualität, Frische & Herkunft – Ihre Vorteile auf einen Blick
🐑 100 % österreichisches Weidelamm – aus artgerechter Haltung direkt vom Bauern
❄️ Frischegarantie – vakuumverpackt & gekühlt für maximale Qualität
🚚 24h-Expressversand – schnelle Lieferung in Österreich & Deutschland
👨🌾 Direkt vom Erzeuger – ohne Zwischenhändler, mit Herkunftsgarantie
Lammfleisch richtig zubereiten – Zart, aromatisch & perfekt gegart
Ob im Ofen oder auf dem Grill – mit der richtigen Zubereitung wird Lammfleisch herrlich zart und aromatisch. Für beste Ergebnisse empfehlen wir langsames Garen bei niedriger Temperatur oder scharfes Anbraten auf direkter Hitze.</p>
🔪 Zubereitung im Ofen
Garen Sie Ihr Lammfleisch im Ofen bei 140–160 °C – ideal für größere Stücke wie Lammkeule oder Lammbraten. So bleibt das Fleisch saftig und entwickelt ein intensives Aroma.
🔥 Zubereitung auf dem Grill
Für Lammkotelettsg oder Lammlachse eignet sich das scharfe Anbraten über direkter Hitze. Kurz grillen und danach ruhen lassen – für zarten Biss und perfekten Geschmack.
Kerntemperatur für Medium-Rare
Die ideale Kerntemperatur für Lamm liegt bei 56–58 °C. Ein Fleischthermometer hilft, den gewünschten Garpunkt exakt zu treffen – so bleibt das Lamm innen zart rosa und saftig.
🌿 Aromatisierung für mehr Geschmack
Verfeinern Sie Ihr Lammgericht mit frischem Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Olivenöl – für mediterrane Würze und vollmundiges Aroma.
