Bratwurst Lamm jetzt online bestellen

Lammbratwürstel aus Österreich – saftige Bratwürste aus hochwertigem Lammfleisch für Grill und Pfanne

16,29€ inkl. MwSt.

2,72€ inkl. MwSt./100g

Unsere Lammbratwurst wird aus hochwertigem österreichischem Weidelamm hergestellt und überzeugt mit ihrem saftigen Biss sowie einer fein abgestimmten, natürlichen Würzung. Ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und frisch vakuumverpackt, ist sie die ideale Wahl für Grillabende, die Pfanne oder ein gemütliches Lagerfeuer.

Warum unsere Lammbratwurst?

Hergestellt aus österreichischem Weidelamm
Natürlich gewürzt, ohne künstliche Zusatzstoffe
Saftig, würzig und voller Geschmack
Frisch verarbeitet und vakuumverpackt
Ideal für Grill, Pfanne oder Lagerfeuer

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Frische-Abrechnung: Wir schneiden Ihr Lammfleisch erst am Versandtag frisch für Sie zu. Da jedes Stück ein Naturprodukt ist, kann das Gewicht leicht variieren. Deshalb reservieren wir zunächst den Preis für das Maximalgewicht und berechnen nach dem Zuschnitt nur das tatsächliche Gewicht.

Saftige Lammbratwurst aus österreichischem Weidelamm – natürlich gewürzt, ohne künstliche Zusatzstoffe. Perfekt für Grill, Pfanne und Lagerfeuer – ein Genuss für die ganze Familie.

Herkunft: Österreich, Weidehaltung
Natürlich gewürzt, ohne Zusatzstoffe
Frisch vakuumiert & gekühlt geliefert
Ideal für Grill, Pfanne & Lagerfeuer

Lammbratwurst bei mittlerer Hitze ca. 10–12 Minuten grillen und dabei regelmäßig wenden. Nicht einstechen, damit der Saft erhalten bleibt. In der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 8–10 Minuten braten.

Ist die Lammbratwurst bereits gewürzt?

Ja, unsere Lammbratwurst ist bereits mit natürlichen Gewürzen verfeinert – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Einfach grillen oder braten und genießen.

Wie lange ist die Lammbratwurst haltbar?

Vakuumiert und gekühlt (0–4 °C) ist die Lammbratwurst bis zum aufgedruckten MHD haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie am selben Tag zubereitet werden.

Ja, vakuumiert kann die Lammbratwurst bis zu 3 Monate eingefroren werden. Zum Auftauen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

Woher stammt die Lammbratwurst?

Unsere Lammbratwurst wird aus österreichischem Weidelamm hergestellt – ohne Wachstumshormone, mit artgerechter Haltung und kurzen Transportwegen.

REZEPTE

Gegrillte Lammbratwürste mit Kartoffelsalat (2–4 Personen)

Die Lammbratwürste goldbraun grillen oder in der Pfanne langsam braten. Dazu passen ein hausgemachter Kartoffelsalat, frisches Bauernbrot, Senf, Kren und ein knackiger Blattsalat. Für den besonderen Genuss mit gegrilltem Gemüse oder Kräuterbutter servieren.

ZUTATEN

Lammfleisch,Rindfleisch,Rinderfett,Speisesalz,Gewürze,Gewürzextrakte,Phosohat E450,E451,Ascobinsäure E300,Dextrose

ZUBEREITUNGSTIPS

Die Bratwürste bei mittlerer Hitze langsam grillen oder braten, damit sie gleichmäßig gar werden.

Mehrmals wenden, bis sie rundum goldbraun und knusprig sind.

Vor dem Servieren 2–3 Minuten ruhen lassen, damit sie besonders saftig bleiben.

Passt hervorragend zu Kartoffelsalat, Grillgemüse oder frischem Bauernbrot.

Perfekt mit Senf, Kren oder einer würzigen BBQ-Sauce genießen.

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Mit Verantwortung ausgewählt. Mit Leidenschaft verarbeitet.

Mein Name ist Alexander Schwab, Metzgermeister und Inhaber von Mattigtaler Lamm.

Ich schneide Ihr Lammfleisch am Versandtag frisch für Sie zu, prüfe jedes Stück persönlich und achte darauf, dass nur beste Qualität unser Haus verlässt.

Anschließend wird das Fleisch vakuumverpackt, gut gekühlt und direkt zu Ihnen nach Hause versendet.

So erhalten Sie österreichisches Lammfleisch mit echter Herkunft, handwerklicher Verarbeitung und der Sorgfalt eines Metzgermeisters.

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Ich bin gerne für Mo - Fr von 06.00Uhr bis 15.00 Uhr für Sie da.
Telefon: +43 664 9606549

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