Hausgemachter Gouda-Grillkäse – außen knusprig, innen cremig

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Natur 3 Scheiben ( ca.200-250g)
4,90€ inkl. MwSt.
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Hausgemachter Grillkäse aus cremigem Gouda – außen goldbraun, innen herrlich weich. Erhältlich in Natur, Chili und Gartenkräuter. Ideal für Grill, Pfanne oder Grillplatte und perfekt als vegetarische Grillspezialität oder Beilage.

Warum unser hausgemachter Grillkäse überzeugt

  • Hergestellt aus hochwertigem Gouda
  • Hausgemacht und sorgfältig verarbeitet
  • Außen goldbraun und innen wunderbar cremig
  • Erhältlich in Natur, Chili und Gartenkräuter
  • Ideal für Grill, Pfanne und Grillplatte

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Natur 3 Scheiben ( ca.200-250g)

Mattigtaler Lamm e.U. 5224 Auerbach4

Abholung verfügbar, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Auerbach 4
5224 Auerbach
Österreich

Hausgemachter Grillkäse aus Gouda – cremig, würzig & perfekt zum Grillen

Unser hausgemachter Grillkäse aus Gouda bringt Abwechslung auf den Grill. Hergestellt aus aromatischem Gouda und sorgfältig verfeinert, entwickelt er beim Grillen eine köstliche Kruste, während er innen angenehm weich und cremig bleibt.

Ob als vegetarische Alternative zum Grillfleisch, als Beilage oder einfach direkt vom Grill – unser Grillkäse ist unkompliziert zuzubereiten und ein echter Genuss für die ganze Familie.

Hausgemacht in drei Geschmacksrichtungen

Unseren Grillkäse erhalten Sie in verschiedenen Varianten:

  • Natur – mild, cremig und vielseitig kombinierbar
  • Chili – angenehm pikant für alle, die es etwas würziger mögen
  • Gartenkräuter – fein abgestimmt mit aromatischen Kräutern

So findet sich für jeden Geschmack die passende Sorte.

Dazu passt unser Grillkäse besonders gut

Servieren Sie ihn beispielsweise mit frischem Salat, gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffeln oder knusprigem Brot. Auch in einem Burger oder gemeinsam mit unseren Lamm-Grillspezialitäten sorgt der Grillkäse für zusätzliche Abwechslung.

Hausgemachten Grillkäse online bestellen

Entdecken Sie unseren hausgemachten Grillkäse aus Gouda und wählen Sie Ihre Lieblingssorte. Perfekt für den nächsten Grillabend, als vegetarische Alternative oder als herzhafte Beilage zu Lammfleisch und anderen Grillspezialitäten.

REZEPTE

Rezept: Gegrillter Grillkäse mit Kräutern & Knoblauch

Zutaten für 4 Personen

  • 500 g hausgemachter Grillkäse aus Gouda
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL gehackter Rosmarin
  • 1 TL Thymian
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • optional: Cherrytomaten, Paprika und Zucchini als Beilage

Zubereitung

Den Grillkäse etwa 15 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen.

Olivenöl mit fein gehacktem Knoblauch, Rosmarin, Thymian und etwas Pfeffer vermischen. Den Käse dünn damit bestreichen.

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Den Grillkäse direkt auf den Rost oder auf eine Grillplatte legen und etwa 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis eine schöne goldbraune Kruste entsteht.

Anschließend sofort servieren. Besonders gut passen dazu gegrilltes Gemüse, frischer Salat, Ofenkartoffeln oder knuspriges Brot.

Zubereitungstipp

Den Grillkäse nicht zu lange grillen. Außen soll er kräftig gebräunt und innen angenehm weich und saftig bleiben. Auch in der Pfanne gelingt er hervorragend: bei mittlerer bis hoher Hitze mit wenig Öl etwa 2–3 Minuten je Seite braten.

ZUTATEN

KUHMILCH , Trinkwasser, Gartenkräuter / Cilly

ALLERGENE: G

ZUBEREITUNGSTIPS

Zubereitung – so gelingt der Grillkäse

Den Grillkäse direkt auf den heißen Grill oder in eine beschichtete Pfanne legen. Bei mittlerer bis hoher Hitze von beiden Seiten einige Minuten braten, bis eine schöne goldbraune Kruste entsteht.

Nicht zu lange grillen – so bleibt der Käse innen besonders saftig und cremig.

Das passt perfekt dazu.

Bestseller

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Mein Name ist Alexander Schwab, Metzgermeister und Inhaber von Mattigtaler Lamm.

Ich schneide Ihr Lammfleisch am Versandtag frisch für Sie zu, prüfe jedes Stück persönlich und achte darauf, dass nur beste Qualität unser Haus verlässt.

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