Entdecken Sie die Freude an erstklassigem Lammfleisch – Halbeslamm grob zerlegtes
Erleben Sie die pure Freude an hochwertigem Lammfleisch mit unserem Angebot eines halben, grob zerlegten Lamms. Diese unwiderstehliche Option ist ideal für Fleischliebhaber und Enthusiasten, die das Beste vom Lamm in seiner ursprünglichen Form genießen möchten. Ob für einen ausgelassenen Grillabend, ein üppiges Familienessen oder ein besonderes kulinarisches Erlebnis – unser grob zerlegtes Lamm bietet Ihnen die perfekte Grundlage für erstklassige Gerichte.
Lammvorderviertel:
Im Herzen des Vorderviertels finden Sie die robuste Schulterregion, die für ihre intensiven Aromen bekannt ist. Diese Partie enthält einen höheren Anteil an Bindegewebe und Sehnen, bietet jedoch zartes und mildes Fleisch, das jeden Gaumen erfreut. Unser Vorderviertel umfasst:
- 1 x Ganze Lammschulter
- 1 x Ganzer Lamm-Hals
- 1 x Ganze Lammbrust
Lammhinterviertel:
Das Hinterviertel begeistert mit der prachtvollen Hüftregion, die aus der Lammkeule und dem Lammrücken besteht. Das Fleisch der Lammkeule ist kurzfaserig und wenig sehnenreich, was es zur ersten Wahl für Braten und Schmorgerichte macht. Der Lammrücken, berühmt für seine Zartheit und seinen mageren Charakter, kann in begehrenswerte Teilstücke wie die Lammkrone, den Lammlachs oder das Lammfilet zerlegt werden. Unser Hinterviertel umfasst:
- 1 x Lammkeule am Stück
- 1 x Lammstelze
- 1 x Lammrücken, in 2 Teile geschnitten
Unsere erfahrenen Metzger bereiten jedes Stück Lammfleisch mit höchster Präzision vor und liefern es küchenfertig und sorgfältig verpackt direkt zu Ihnen nach Hause. Mit unserem grob zerlegten Lamm steht Ihrem nächsten köstlichen Grillabend oder Familienessen nichts mehr im Wege!
Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die volle Bandbreite des Lammgenusses! Lassen Sie sich von der unvergleichlichen Qualität und dem Geschmackserlebnis unserer Produkte verführen.
