Lammschulter - Rollbraten

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Entdecken Sie jetzt unseren köstlichen Lammschulter-Rollbraten in unserem Online-Shop. Dieses saftige und zarte Fleischstück stammt von der Schulter des Lamms und eignet sich perfekt für den Sonntagsbraten oder besondere Anlässe.

Unser Lammschulter-Rollbraten wird ausgelöst angeboten, was bedeutet, dass er von Knochen und Fett befreit wurde und Sie somit das reine Fleisch genießen können. Dabei sorgt die Fettmarmorierung für eine saftige und zarte Konsistenz.

Die Zubereitung des Lammschulter-Rollbratens ist ganz einfach. Sie können ihn im Ofen oder auf dem Grill langsam garen lassen, sodass sich das volle Aroma des Fleisches entfaltet. Durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen können Sie den Geschmack noch weiter verfeinern und an Ihre Vorlieben anpassen.

Bestellen Sie jetzt unseren Lammschulter-Rollbraten und lassen Sie sich von der erstklassigen Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack überzeugen. Genießen Sie einen wunderbaren Braten, der Ihre Gäste beeindrucken wird.
Kategorie Details
Unsere Lämmer 100% Österreich – Vom ersten Mäh bis zum letzten Bissen. Rasse: Edelste Auswahl von Merino, Jura, Lacaune und weiteren lokal typischen Fleischrassen.
Qualitätsversprechen Regionale Bindung: Geboren, aufgezogen und mit Liebe verarbeitet in 5224 Auerbach, Österreich. Natürliche Fütterung: Unsere Lämmer genießen Heu, frisches Gras und Getreide. Fleischreifung: Mindestens 5-8 Tage, für den optimalen Geschmack.
Frische & Haltbarkeit Frisch geliefert: Alle unsere Produkte erreichen Sie frisch und gekühlt – niemals eingefroren. Kühlschrankhaltbarkeit: Bis zu 14 Tage bei 4°C. Gefrierhaltbarkeit: Bis zu 300 Tage bei -18°C. Optimale Lagerung: Bei 0 – 4°C.
Sicherheit & Hygiene Wichtiger Hinweis: Nach dem Öffnen bitte sofort zubereiten und genießen. Kühlkette nicht unterbrechen und von anderen Produkten getrennt lagern. Küchenhygiene ist das A und O – immer sauber arbeiten und vor dem Verzehr gut durcherhitzen.

Bei uns wird QUALITÄT groß geschrieben!

Wir von Mattigaler Lamm sind der richtige Ansprechpartner, wenn es um frisches und gutes Lammfleisch aus der eigenen Metzgerei geht. Bei uns können Sie qualitativ hochwertiges und original österreichisches Lammfleisch kaufen. Dieses bieten wir Ihnen täglich frisch im Online Shop an.

Schon seit 2005 steht für die Familie Schwab die Qualität und Frische der Produkte sowie die Zufriedenheit der Kunden an erster Stelle. Deshalb verwenden wir bei Mattigaler Lamm ausschließlich hochwertige und frische Rohstoffe, die ein erstklassiges Produkt sichern. Bei Mattigaler Lamm wird mehrmals wöchentlich geschlachtet, zerlegt, verarbeitet und anschließend innerhalb Österreichs sowie deutschlandweit versendet.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Ja, wir versenden all unsere Produkte ebenfalls nach Deutschland.

Nach Ihrer Bestellung wird der Versand binnen 24 Stunden an den jeweiligen Dienstleister übergeben. In den meisten Fällen ist Ihre Bestellung bereits nach 48 Stunden bei Ihnen zuhause.