Backleberkäse mit Lammfleisch jetzt online entdecken

Leberkäse mit Lammfleisch kaufen – Im Glas gebacken

7,99€ inkl. MwSt.

7,99€ inkl. MwSt. pro Stück

Lammleberkäse aus österreichischem Lammfleisch – herzhaft, saftig und einfach im Glas zuzubereiten. Wähle zwischen Lammleberkäse Klassik, Käseleberkäse, Chili-Leberkäse oder dem 3er-Paket zum Probieren. Ideal für eine schnelle warme Mahlzeit, zur Jause oder kalt aufgeschnitten mit Bauernbrot.

Warum unser Backleberkäse mit Lamm überzeugt

Hergestellt aus 100 % österreichischem Lammfleisch
Direkt im Glas gebacken für besonders saftigen Genuss
Fein gewürzt nach traditioneller Rezeptur
Ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt
Ideal warm oder kalt zu Brot, Kartoffelsalat oder als Jause

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Frische-Abrechnung: Wir schneiden Ihr Lammfleisch erst am Versandtag frisch für Sie zu. Da jedes Stück ein Naturprodukt ist, kann das Gewicht leicht variieren. Deshalb reservieren wir zunächst den Preis für das Maximalgewicht und berechnen nach dem Zuschnitt nur das tatsächliche Gewicht.

Gewicht Classic 1 Stück ca.300g Käse 1 Stück ca.300g Chili 1 Stück ca.300g Pizza 1Stück ca.300g

Abholung bei Mattigtaler Lamm e.U. 5224 Auerbach4 verfügbar

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Backleberkäse mit Lammfleisch kaufen – herzhafter Genuss direkt aus Österreich

Backleberkäse mit Lammfleisch kaufen und eine besondere Spezialität aus österreichischem Lammfleisch entdecken. Unser fein gewürzter Lammleberkäse im Glas verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit hochwertigem Lammfleisch und einer unkomplizierten Zubereitung zu Hause.

Direkt im Glas gebacken entwickelt der Lammleberkäse beim Erwärmen eine appetitliche, goldbraune Oberfläche und bleibt innen wunderbar saftig. Ob klassisch, mit Käse oder angenehm scharf mit Chili – wählen Sie einfach Ihre Lieblingssorte oder probieren Sie mit unserem 3er-Paket gleich mehrere Varianten.

Lammleberkäse im Glas – unsere Sorten

Geschmäcker sind verschieden. Deshalb erhalten Sie unseren Backleberkäse mit Lammfleisch in mehreren Varianten. Von klassisch würzig bis herzhaft mit Käse oder feurig mit Chili ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Lammleberkäse Klassik

Der Lammleberkäse Klassik ist die traditionelle Variante für alle, die den ursprünglichen Geschmack bevorzugen. Fein abgestimmte Gewürze unterstreichen den charakteristischen Geschmack des Lammfleisches, ohne ihn zu überdecken.

Lamm-Käseleberkäse

Unser Käseleberkäse mit Lammfleisch verbindet herzhaften Lammleberkäse mit würzigem Käse. Beim Erwärmen wird der Käse angenehm cremig und macht diese Variante besonders saftig und geschmackvoll.

Chili-Lammleberkäse

Für alle, die es etwas kräftiger mögen, gibt es unseren Chili-Leberkäse mit Lammfleisch. Die ausgewogene Chili-Würzung sorgt für eine angenehme Schärfe und ergänzt den herzhaften Geschmack des Lammfleisches.

Lammleberkäse 3er-Paket

Sie möchten sich nicht für nur eine Sorte entscheiden? Dann ist das Lammleberkäse 3er-Paket die richtige Wahl. Ideal zum Probieren, Teilen oder Verschenken und perfekt, um verschiedene Lammleberkäse-Spezialitäten kennenzulernen.

Vorteile unseres Lammleberkäses auf einen Blick

Hergestellt mit österreichischem Lammfleisch
Handwerklich verarbeitet und fein gewürzt
Direkt im Glas für die Zubereitung zu Hause
Saftig, herzhaft und unkompliziert zuzubereiten
Als Klassik-, Käse- und Chili-Variante erhältlich
Auch als praktisches 3er-Paket erhältlich
Warm und kalt vielseitig genießbar

Was passt zu Lammleberkäse?

Unser Lammleberkäse lässt sich vielseitig kombinieren. Dadurch eignet er sich sowohl für eine schnelle Mahlzeit als auch für Jause, Familienessen oder gesellige Abende.

Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Frisches Bauernbrot oder knusprige Semmeln
Senf und frischer Kren
Essiggurken und eingelegtes Gemüse
Frischer Salat als leichte Beilage

Handwerklicher Lammleberkäse aus Österreich

Bei unserem Lammleberkäse stehen Herkunft, sorgfältige Verarbeitung und Geschmack im Mittelpunkt. Das österreichische Lammfleisch wird handwerklich verarbeitet und mit ausgewählten Gewürzen zu einer herzhaften Spezialität veredelt.

Damit ist der Backleberkäse eine interessante Alternative zum klassischen Leberkäse und gleichzeitig eine weitere Möglichkeit, die Vielfalt von Lammfleisch kennenzulernen.

Welche Lammleberkäse-Sorte ist die richtige?

Variante	Geschmack	Ideal für
Lammleberkäse Klassik	Herzhaft und klassisch gewürzt	Jause, Brotzeit und warme Mahlzeiten
Lamm-Käseleberkäse	Herzhaft und käsig	Käseliebhaber und warme Gerichte
Chili-Lammleberkäse	Würzig mit angenehmer Schärfe	Alle, die es etwas schärfer mögen
Lammleberkäse 3er-Paket	Mehrere Varianten zum Probieren	Probieren, Teilen und Verschenken

Lammleberkäse online kaufen

Entdecken Sie Lammleberkäse einmal anders und bestellen Sie Ihre bevorzugte Variante bequem online. Wählen Sie zwischen Lammleberkäse Klassik, Lamm-Käseleberkäse, Chili-Lammleberkäse oder entscheiden Sie sich für das 3er-Paket.

So kommt eine besondere österreichische Lammfleisch-Spezialität direkt zu Ihnen nach Hause – unkompliziert zuzubereiten und ideal für alle, die Lammfleisch gerne in neuen Variationen genießen.

REZEPTE

Backleberkäse mit Kartoffelsalat

Zutaten (2–3 Personen):

1 Glas Backleberkäse mit Lammfleisch
500 g Kartoffelsalat
Senf
Frischer Kren
Essiggurken
Frisches Bauernbrot nach Belieben

Zubereitung:

Den Deckel entfernen und das Glas in den vorgeheizten Backofen stellen.
Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Den Backleberkäse vorsichtig aus dem Glas lösen.
Mit Kartoffelsalat, Senf, Kren und Essiggurken servieren.
Alternativ kalt in Scheiben schneiden und mit frischem Bauernbrot genießen.

ZUTATEN

Backleberkäse Klassik: Lammfleisch, Rindfleisch, Trinkwasser,PökelsalzE250,Gewürze (M) ,Gewürzextrakte,Phosohat E450,E451,Ascobinsäure E300,Dextrose

Allergene: M

Backleberkäse Käse: Lammfleisch, Rindfleisch, Käse (L), Trinkwasser,PökelsalzE250,Gewürze (M) ,Gewürzextrakte,Phosohat E450,E451,Ascobinsäure E300,Dextrose

Allergene: L, M

Backleberkäse Chili: Lammfleisch, Rindfleisch, Trinkwasser,PökelsalzE250,Gewürze (M) ,Gewürzextrakte,Phosohat E450,E451,Ascobinsäure E300,Dextrose

Allergene: M

Backleberkäse PIZZA: Lammfleisch, Rindfleisch, Käse (L) Trinkwasser,PökelsalzE250,Gewürze (M) ,Gewürzextrakte,Phosohat E450,E451,Ascobinsäure E300,Dextrose

Allergene: L, M

ZUBEREITUNGSTIPS

Die Zubereitung unseres Backleberkäses mit Lammfleisch ist unkompliziert. So können Sie auch zu Hause frisch gebackenen Lammleberkäse genießen.

Deckel vom Glas entfernen.
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Lammleberkäse im Glas etwa 25–30 Minuten backen.
Sobald sich der Lammleberkäse aus dem Glas hebt und die Oberfläche schön goldbraun gebacken ist, aus dem Backofen nehmen.
Kurz ruhen lassen, anschließend aus dem Glas nehmen, aufschneiden und genießen.

Tipp: Besonders gut schmeckt der warme Lammleberkäse mit Kartoffelsalat, knusprigem Bauernbrot, Senf oder frischem Kren. Auch kalt aufgeschnitten ist er ideal für eine herzhafte Jause.

Das passt perfekt dazu.

Bestseller

Mit Verantwortung ausgewählt. Mit Leidenschaft verarbeitet.

Mein Name ist Alexander Schwab, Metzgermeister und Inhaber von Mattigtaler Lamm.

Ich schneide Ihr Lammfleisch am Versandtag frisch für Sie zu, prüfe jedes Stück persönlich und achte darauf, dass nur beste Qualität unser Haus verlässt.

Anschließend wird das Fleisch sorgfältig vakuumverpackt, gekühlt und direkt zu Ihnen nach Hause versendet. So erhalten Sie 100 % österreichisches Lammfleisch mit nachvollziehbarer Herkunft, handwerklicher Verarbeitung und der Sorgfalt eines Metzgermeisters.

Haben Sie Fragen oder wünschen Sie eine persönliche Beratung? Ich bin gerne für Sie da.

Schreiben Sie mir einfach über den WhatsApp-Button links unten oder rufen Sie mich direkt an:

📞 +43 664 960 6549

Ich freue mich darauf, Sie persönlich zu beraten.

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