Lammkeule ausgelöst

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Entdecken Sie die zarte und saftige Lammkeule - ein köstliches Teilstück vom Lamm, auch bekannt als Schlögel oder Keule. Mit einem Anteil von etwa 30% am Schlachtgewicht ist die Lammkeule das größte Teilstück des Lamms.

Unsere Lammkeule stammt von erstklassigen Tieren, die artgerecht gehalten werden. Sie wird von erfahrenen Metzgern fachgerecht ausgelöst, um Ihnen das beste Fleischerlebnis zu bieten.

Das Fleisch der ausgelösten Lammkeule ist besonders zart und saftig. Es eignet sich hervorragend für den traditionellen Sonntagsbraten oder für ein besonderes Festmahl. Die Lammkeule ist äußerst vielseitig und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, sei es geschmort, gebraten oder gegrillt.

Damit Sie lange Freude an der Qualität unserer Lammkeule haben, wird sie sorgfältig vakuumverpackt und gekühlt geliefert. Auf diese Weise garantieren wir Ihnen Frische und Qualität bis zur Lieferung. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dem köstlichen Geschmack unserer ausgelösten Lammkeule - ein absolutes Muss für jeden Feinschmecker.

Bestellen Sie jetzt unsere Lammkeule und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack dieses delikaten Fleischstücks. Unsere Kunden schwärmen von der Qualität und dem Genuss, den unsere Lammkeule bietet. Lassen Sie sich dieses einzigartige kulinarische Erlebnis nicht entgehen!

Kategorie Details
Unsere Lämmer 100% Österreich – Vom ersten Mäh bis zum letzten Bissen. Rasse: Edelste Auswahl von Merino, Jura, Lacaune und weiteren lokal typischen Fleischrassen.
Qualitätsversprechen Regionale Bindung: Geboren, aufgezogen und mit Liebe verarbeitet in 5224 Auerbach, Österreich. Natürliche Fütterung: Unsere Lämmer genießen Heu, frisches Gras und Getreide. Fleischreifung: Mindestens 5-8 Tage, für den optimalen Geschmack.
Frische & Haltbarkeit Frisch geliefert: Alle unsere Produkte erreichen Sie frisch und gekühlt – niemals eingefroren. Kühlschrankhaltbarkeit: Bis zu 14 Tage bei 4°C. Gefrierhaltbarkeit: Bis zu 300 Tage bei -18°C. Optimale Lagerung: Bei 0 – 4°C.
Sicherheit & Hygiene Wichtiger Hinweis: Nach dem Öffnen bitte sofort zubereiten und genießen. Kühlkette nicht unterbrechen und von anderen Produkten getrennt lagern. Küchenhygiene ist das A und O – immer sauber arbeiten und vor dem Verzehr gut durcherhitzen.

Bei uns wird QUALITÄT groß geschrieben!

Wir von Mattigaler Lamm sind der richtige Ansprechpartner, wenn es um frisches und gutes Lammfleisch aus der eigenen Metzgerei geht. Bei uns können Sie qualitativ hochwertiges und original österreichisches Lammfleisch kaufen. Dieses bieten wir Ihnen täglich frisch im Online Shop an.

Schon seit 2005 steht für die Familie Schwab die Qualität und Frische der Produkte sowie die Zufriedenheit der Kunden an erster Stelle. Deshalb verwenden wir bei Mattigaler Lamm ausschließlich hochwertige und frische Rohstoffe, die ein erstklassiges Produkt sichern. Bei Mattigaler Lamm wird mehrmals wöchentlich geschlachtet, zerlegt, verarbeitet und anschließend innerhalb Österreichs sowie deutschlandweit versendet.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Ja, wir versenden all unsere Produkte ebenfalls nach Deutschland.

Nach Ihrer Bestellung wird der Versand binnen 24 Stunden an den jeweiligen Dienstleister übergeben. In den meisten Fällen ist Ihre Bestellung bereits nach 48 Stunden bei Ihnen zuhause.